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Daniel Stecher ist Imker in fünfter Generation und führt den Familienbetrieb, in dem sich seit dem 19. Jahrhundert alles um Bienen dreht. Neben der klassischen Imkerei liegt sein Schwerpunkt auf der Apitherapie, also der Anwendung von Bienenprodukten. Er beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Propolis, Gelee Royal und Bienengift, mit ihrer Entstehung im Bienenvolk, ihrer Verarbeitung und ihrer Qualität.
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